(Hybrid) Commis Chef

Net Den Pratama, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Commis Chef untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini adalah bagian integral dari tim koki di restoran kami, yang berfokus pada kualitas dan layanan pelanggan yang luar biasa.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dalam industri kuliner yang kompetitif. Kami mencari seseorang yang bersemangat, terampil, dan memiliki komitmen kuat terhadap standar kualitas tinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada restoran yang berkualitas tinggi, kami sangat berharap Anda akan mengajukan lamaran untuk posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.
• Mengikuti prosedur keselamatan dan higiene makanan.
• Mengelola persediaan dan inventaris dapur.
• Membantu koki utama dalam memimpin tim dapur.
• Memastikan kecepatan dan efisiensi dalam proses memasak.
• Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.
• Melaporkan masalah atau isu keamanan makanan kepada manajemen.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan layanan pelanggan yang baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan dan higiene makanan.
• Memahami teknik memasak dan teknik penyajian.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kerja sama tim.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen persediaan dan inventaris.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam sistem hybrid (onsite dan remote).
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam sistem hybrid (onsite dan remote).

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait